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面粉机 石磨面粉机 您的位置:首页 > 企业新闻 > 详细 石磨面粉机组使用的天然石磨,也有钢质的面粉机械,它们在原料上的不同也造成了加工的面粉质量的不同,石磨材质的加工的面粉味道更好。
因为石磨在运行时属于低温、低速的,而且即使发生摩擦产生的热量也不多,热量不但会造成面粉中营养物质的流失,在石磨面粉机组运转速度降低时,加工的面粉品质才会好。面粉机械中的钢质材料因为摩擦产生的热量多,对面粉的品质造成的变化大。
石磨面粉机组要经常清理,才能保持正常的运转,小麦在加工的时候,经常会有些遗漏到外面,尤其那些掉在缝隙里的小麦,如果不及时清理,不但会影响石磨面粉机组的运行,还会引来昆虫,造成小麦的污染。
清理石磨面粉机组是个技术活,因为些窄小的缝隙很难清理,需要用小刷子点儿点儿地清理,比较麻烦。石磨面粉机组的夹缝中如果潮湿,会造成面粉或小麦的发霉,不利小麦的加工。
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