石磨面粉机脱皮制粉有什么特点？

    石磨面粉机加工脱皮后的小麦时，制粉特性会发生改变。主要表现在：
1、与未经脱皮的小麦相比，由于脱去了种皮，水分可迅速地由其外表面吸收，并在短时间内均匀渗透到胚乳内。
2、入磨小麦，由于已经去除了小麦麸沟以外的皮层，研磨特性发生改变。因此，磨辊的表面技术状态也改变了。
    小麦利用石磨面粉机脱皮制粉技术包含以下三个系统：小麦脱皮系统；着水润麦系统；制粉系统。
    由这三个系统构成的小麦脱皮制粉技术，在很大程度上改变了传统制粉技术。

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