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石磨面粉机厂家要怎样选购质小麦?

时间:2018-10-16   来源:

    想要生产出更好的面粉需要考虑很多方面的因素,比如小麦的质量,石磨面粉机的选择,生产人员的技术水平等。下面我们就来看下石磨面粉机厂家该如何选择质量较好的小麦。
良好的小麦才能在源头上保证面粉的质量,选购较好的小麦要从下面四点考虑。
1、质量较好的小麦颗粒饱满、完整、大小均匀,组织紧密,无害虫和杂质。
2、将小麦去壳后小麦皮色呈白色、黄白色、金黄色、红色、深红色、红褐色,有光泽的为质量较好的小麦。
3、具有小麦正常的气味,无任何其他异味。
4、进行小麦口感的鉴别时,可以取少量的样品进行咀嚼品尝其味道,味道较好带点甜味,无异味。
    通过总结我们大概知道了更好的小麦该如何选择,同时面粉生产厂家还应该确保石磨面粉机以及技术人员的操作水平,共同来提高面粉的质量。

石磨面粉机

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