石磨面粉机组厂商教大家如何判断面粉质量

好的面粉不仅口感上乘，所含的营养物质也十分丰富，好的面粉肯定是大众购买时的先选择，但是什么样的面粉才称得上好面粉呢？下面石磨面粉机组的厂商就为大家简单讲解下。

1、视觉方面，将面粉样品放在平坦处摊开，在光线下，粉质为白色、微黄的为正常面粉，劣质的面粉大多为灰白色、深黄色，颜色不均匀。

2、触觉方面，将面粉在手里面稍微用劲捏下，若面粉不结块为颗粒状，说明面粉的含水量比较合适。

3、嗅觉方面，良好的石磨面粉机组加工出的面粉具有少许的清香味。

要想获得好的面粉，选择好的石磨面粉机组是关键所在。